蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院：創(chuàng)新政行校企合作 持續(xù)深化產(chǎn)教融合
《中國青年報》2019年07月02日06版
2019-07-03 10:18
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今年6月3日，2019年全國職業(yè)院校技能大賽“園林景觀設(shè)計與施工”賽項在西安落下帷幕，蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院代表隊以精湛的技藝、出色的發(fā)揮榮獲全國一等獎。這是學(xué)校第四次榮獲此類大賽一等獎。
蘇州園林聞名世界，蘇州“香山幫”工匠建造了北京故宮、布達拉宮等傳世佳作。為應(yīng)對傳統(tǒng)香山營造技藝后繼乏人的困境，需提高學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量。
值得關(guān)注的是，與學(xué)校“牽手”后，默默無聞的匠人們也開始走向前臺，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的身份講述古建筑傳統(tǒng)技藝背后的故事，讓學(xué)生進一步了解傳統(tǒng)技藝，增強專業(yè)自信，將工匠精神傳遞給學(xué)生，為中國傳統(tǒng)工藝存根塑人。
推廣現(xiàn)代學(xué)徒制 創(chuàng)新傳藝教學(xué)路徑
今年3月份，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)洞庭山碧螺春制作技藝代表性傳承人、中國制茶大師嚴介龍新收了6名特殊的徒弟，他們是來自學(xué)校茶藝與茶葉營銷專業(yè)的大學(xué)生。這對于炒了40年茶的嚴介龍來講是頭一遭，對于整個洞庭山碧螺春行業(yè)也是件新鮮事兒。大學(xué)生徒弟，不同于普通炒茶工，“現(xiàn)代師徒制”也更講究為助推產(chǎn)業(yè)進步培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能人才。
在實訓(xùn)過程中，還將結(jié)合徒弟們在校園里掌握的理論知識，讓他們從鮮葉采摘到農(nóng)藥檢測、制茶，再到茶藝學(xué)習(xí)、茶葉銷售、茶企管理、品牌保護等方面受到系統(tǒng)性全方位歷練，師徒共同守護好洞庭山碧螺春這一杯“傳統(tǒng)味”。
今年年初，學(xué)校聯(lián)合香山幫營造協(xié)會及蘇州園林發(fā)展股份有限公司等30多家園林古建企業(yè)，成立了“蘇州香山工匠學(xué)院”，聘請了陸耀祖、鄭可俊、張喜平等14位國家級、省級香山幫傳統(tǒng)建筑營造技藝傳承人為兼職教授，建立了“鄭可俊大師工作室”“張喜平大師工作室”，聚力為香山營造傳藝，為蘇州文化存根，為現(xiàn)代工匠鑄魂，共同打造園林古建現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)“夢工廠”。
2013年以來，學(xué)校園林工程學(xué)院與企業(yè)共建“江南園林班”，定制培養(yǎng)150人。2016年，牽頭共建“江南園林文化及造園技藝傳承與創(chuàng)新”國家資源庫，開發(fā)課程4門。學(xué)校師生團隊設(shè)計建造的荷蘭世園會“中國園”、土耳其世園會“中國華園”均獲最高獎；在2016第六屆國際園林景觀設(shè)計大賽——艾景獎評選中獲得?？平M唯一金獎。
實現(xiàn)雙元耦合 推進四融四創(chuàng)
2018年3月，江蘇省高等職業(yè)院校技能大賽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項中，學(xué)校食品科技學(xué)院3位同學(xué)分別獲得蔬菜中有機磷類農(nóng)藥殘留檢測、畜禽肉中氟喹諾酮類獸藥殘留檢測、茶葉中重金屬含量檢測三個子賽項一等獎。
在這5年前，學(xué)校食品科技學(xué)院與蘇州某檢測技術(shù)有限公司合作共建食品安全“校中企”，逐步探索出一條“整體引進，雙元耦合，四融四創(chuàng)，協(xié)同發(fā)展”的辦學(xué)新路徑，開創(chuàng)了校企“協(xié)同育人、協(xié)同創(chuàng)新、協(xié)同服務(wù)”的新局面。
2016年，“校中企”被江蘇省教育廳、江蘇省財政廳確定為“江蘇省高等職業(yè)教育產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺”。2017年，“校中園”教學(xué)成果榮獲第七屆全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎、2017年江蘇省教學(xué)成果二等獎（高等教育類）。2019年，“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺”獲評省級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地平臺，“生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮中心”獲評省級協(xié)同創(chuàng)新中心，“食品加工技術(shù)”和“食品營養(yǎng)與檢測”專業(yè)獲評江蘇省骨干專業(yè)……
校企合作的成功，為學(xué)校在食品安全檢測領(lǐng)域主動尋求社會服務(wù)提供了抓手，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校敞開了大門，為更多的社會人才培養(yǎng)探索路徑。
探索“賽證融通” 推進“三教”改革
今年5月，由教育部全國職業(yè)院校技能大賽組織委員會主辦，江蘇省教育廳承辦的2019年職業(yè)院校技能大賽“賽證融通”邀請賽蔬菜嫁接賽項在學(xué)校成功舉辦。1個多月后，教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所公布了首批1+X證書制度試點院校名單，學(xué)校入選“物流管理專業(yè)首批1+X證書制度試點院校”。
為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020年）》精神，學(xué)院高學(xué)校視并積極探索職業(yè)教育過程中“1+X證書制度”，也將于今年9月正式啟動實訓(xùn)建設(shè)。
近年來，學(xué)校持續(xù)將課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，積極探索技能等級證書考核標準，并實現(xiàn)證書考核標準向職業(yè)考核標準的轉(zhuǎn)化融通。學(xué)校還以此為契機，進一步深化職業(yè)教育教學(xué)改革，推動產(chǎn)教融合、校企合作，推動 “雙師型”師資隊伍培養(yǎng)，積極探索“書賽證”融通人才培養(yǎng)模式，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)科技人才隊伍培養(yǎng)提供支撐，為中國特色高水平農(nóng)業(yè)類高職院校建設(shè)做出應(yīng)有貢獻。
打造“蘇南模式” 培育新型職業(yè)農(nóng)民
2018年，由學(xué)校報送的“城鄉(xiāng)一體化背景下新型職業(yè)農(nóng)民培育的蘇南模式創(chuàng)新與實踐”項目榮獲國家教學(xué)成果一等獎。
值得一提的是，早在2010年9月，學(xué)校就開始了新型職業(yè)農(nóng)民培育模式的探索與實踐，力求解決“誰來種地”的問題。經(jīng)過4年探索，學(xué)校明確新型職業(yè)農(nóng)民培育的培養(yǎng)目標、體制機制、教學(xué)體系、培育路徑等環(huán)節(jié)，逐步形成了“校地聯(lián)動、教產(chǎn)銜接、開放融合、終身教育”的新型職業(yè)農(nóng)民培育蘇南模式。
比如：2014年，學(xué)校與太倉市聯(lián)合培養(yǎng)第二批新型職業(yè)農(nóng)民，同時與昆山市開始定向委托培養(yǎng)第一批新型職業(yè)農(nóng)民；2015-2016年昆山市定向委托培養(yǎng)第二批和第三批新型職業(yè)農(nóng)民；2016-2017年高郵市定向委托培養(yǎng)第一批和第二批新型職業(yè)農(nóng)民……
多年來，通過校地聯(lián)動，青年職業(yè)農(nóng)民的高職院校定向委托培養(yǎng)在學(xué)校全面展開。一時間，“太倉班”“昆山班”等成為蘇南農(nóng)業(yè)職教創(chuàng)新的代名詞。
近年來，學(xué)校與地方政府和有關(guān)部門合作，堅持新型職業(yè)農(nóng)民培育開放式人才培養(yǎng)理念，探索形成了“高職院校—農(nóng)民社區(qū)學(xué)院—田間課堂”開放教育體系，取得豐碩成果。
經(jīng)過多年努力，學(xué)校打造了一支130人的新型職業(yè)農(nóng)民培育師資隊伍，開發(fā)了30余部職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)教材，建設(shè)了一批課程資源。2009年以來，累計培育13萬余名有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民。該成果已被列為農(nóng)業(yè)部新型職業(yè)農(nóng)民培育十大典型模式，在全國范圍內(nèi)產(chǎn)生重大影響。
“《國家職業(yè)教育改革實施方案》的頒發(fā)，為農(nóng)業(yè)高職教育指明了方向。我校圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極探索解決‘誰來種地？怎么種地’‘如何建設(shè)美麗鄉(xiāng)村’等戰(zhàn)略問題，著力建設(shè)服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和服務(wù)美麗鄉(xiāng)村的兩大專業(yè)集群，與政行校企合作打造協(xié)同育人平臺、技術(shù)技能積累平臺、社會服務(wù)平臺、文化傳承創(chuàng)新平臺和國際交流合作等五大平臺，讓蘇農(nóng)高質(zhì)量培育農(nóng)業(yè)菁英的觸角延伸到更遠。”蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記李振陸說。
